ESTRATEGIAS DE CONTROL DE PRODUCTOS
TRAZABILIDAD:
-馃憠CONTROL DE STOCKS POR LOTES
-CONTROL DE STOCKS ARTICULOS INDIVIDUALIZADOS POR NUMERO DE SERIE
Lotes:
En los productos que tienen fecha de vencimiento y/o requieren identificaci贸n de origen para control de calidad , la trazabilidad se implementa mediante los "n煤meros de lote."
Los n煤meros de lote pueden ser etiquetas internas (caso de ser productor y para control interno)o etiquetas asignadas por una entidad externa .
Los productos con un mismo numero de lote tienen propiedades que el fabricante o la entidad controladora considera comunes y de interes
Que cambia al manejar productos con lote asignado?
Cada lote debe ser rastreable a trav茅s de los procesos de la empresa
La producci贸n de un lote generalmente es un proceso continuo entre fechas
Un lote generalmente se fabrica para satisfacer un pedido formal
Una adquisici贸n puede incluir varios lotes.
Un lote puede ser parte de mas de una adquisici贸n
Los productos de un lote pueden llegar a deposito en una 煤nica tanda o en varias
Los c贸digos de barra o los c贸digos qr se utilizan para facilitar la identificaci贸n de un lote.
Sera necesario registrar cada estado de los art铆culos de un lote
➤Cuando se generan
➤Cuando se reciben para almacenar
➤Cuando se trasladan entre distintos dep贸sitos
➤Cuando se transfieren a un cliente (venta , distribuci贸n)
➤un numero de lote es un atributo de una pieza/articulo producto
➤Un lote es una entidad sobre la cual se maneja informacion
Trabajar con productos con "numero de lote" requiere mayor rigurosidad que cuando esto no interviene.
Deber谩 disponerse de flexibilidad de informaci贸n y correcci贸n de movimientos de stock .
En las PYMES que manejan productos por lote, se observa mas rigurosidad al momento de la venta ,despacho o distribuci贸n que en la recepci贸n en dep贸sitos.
Utilizando C贸digos de barra o Qr , se disminuye la probabilidad de error.
PARA TENER EN CUENTA
Al incorporar numero de lote a un producto (item de stock) conceptualmente el "control de stock" no se altera siempre el stock=existencias +entradas-salidas.
Un item con lote no es un item diferenciado. Es solo un subgrupo del item que comparten el atributo "numero de lote"
item:'123'
Entran 500 , salen 200 , stock item '123' =300
60 de los recibidos eran del lote 1A
20 de los entregados eran del lote 1A
馃憖 El stock sigue igual
Entran 500 , salen 200 , stock item '123 =300
Pero ... el sistema debera poder responder a las preguntas programadas:
➨ cuanto queda del lota 1A?
➨ cuanto se ingreso del lote 1A?
➨ cuanto se entrego del lote 1A?
➨ Dada una fecha de corte,,, que lotes con stock >0 estaran o estan "vencidos"?
➨ ETC.
stock item '123' lote1A= 60-20=40
Si por algun motivo la informacion era incorrecta y en realidad se entregaron 50 del lote 1A
stock item '123' lote 1A=60-50=10
馃憖 El stock debe seguir igual
Entran 500 , salen 200 , stock item '123' =300
Se deben corregir los movimientos ,
Salida lote 1A = 20 se debe corregir a: Salida lote 1A=50
➤stock inicial= 440 - 180 +(60-20)=300
➤stock corregido=440-(180-30)+(60-(20+30)=300
otra alternativa:
stock corregido=440-(180-30)+(60-20+20-50)=300
articulos del item 123 sin lote o 'de otros lotes'
Articulos del item 123 lote 1A
(se explicita los movimientos a registrar en el stock)
Datos de un lote
